De Noord-Spaanse wijnstreken Ribera del Duero en Rioja zijn de bekendste namen voor Spaanse rode kwaliteitswijnen. Beide gebieden zijn duidelijk onderscheidend van elkaar. In het koelere en hoger gelegen Ribera del Duero worden de tempranillodruiven later, vaak pas vanaf half oktober, geoogst. Hierdoor zijn de wijnen doorgaans steviger en robuuster van smaak.
Manuel Martín van Bodegas Platea maakt van druiven van zijn wijngaarden in Valbuena en Pedrosa de Duero - in het westelijk deel van de streek - een jonge rode wijn met zo'n vijf maanden rijping op Frans en Amerikaans eiken.
Wij selecteerden de Platea in een grote vergelijkende proeverij, waarbij deze wijn opviel door zijn werkelijk uitstekende prijs-kwaliteitverhouding. Heerlijk vol en met een verfijnde houtdosering. Smaakt uitstekend bij vleesgerechten of zachte kazen met stokbrood.
Dieprode wijn met een krachtig, intens jeugdig aroma van rijp fruit zoals bramen en bessen, met nuances van eikenhout en kruiden. De smaak is vol, krachtig en evenwichtig, met een pittige afdronk met rijpe tannine.
Fraaie en complete rode wijn met veel smaaklengte, uitstekend bij vleesgerechten of wild.
Op dronk vanaf twee tot zes jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Spanje |
| Herkomstgebied | Ribera del Duero |
| Producent | Platea |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 6 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,50% |
| Druivenrassen |
100% Tempranillo |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Bodegas Montebaco, het wijngoed achter de wijn Platea, werd in de jaren tachtig opgericht door de familie Esteban Martín. In 2005 nam zoon Manuel Martín de leiding over. ‘Om goede wijnen met karakter te maken, heb je allereerst goede druiven nodig’, is zijn filosofie. Die druiven heeft hij, en mede dankzij investeringen in moderne kelderapparatuur maakt de nog jonge Manuel er fruitige, krachtige wijnen van, die opvallen door hun mooie evenwicht en intensiteit.
De bodega ligt in het hart van het wijngebied Ribera del Duero, ten noorden van de rivier de Duero. Het is een van de beste en beroemdste wijngebieden van Spanje, met name voor rode wijnen. Niet dat het wijn maken hier vanzelf gaat. Ribera del Duero is ruig.
De 45 hectare wijngaarden van Montebaco – voornamelijk met tempranillo beplant – zijn op 850 tot 900 meter hoogte aangelegd in oost-westelijke richting, om zoveel mogelijk zon te vangen. De bodem bestaat uit arme, kalkhoudende grond, doorspekt met rotsblokken. Tel daarbij op het strenge continentale klimaat met droge zomers, lange winters en grote temperatuurschommelingen en het wordt duidelijk dat zowel druiven als mensen hier behoorlijk taai moeten zijn. Manuel beaamt dat: ‘Op 900 meter hoogte en onder moeilijke omstandigheden ontwikkelen onze druiven een heel eigen, uitgesproken persoonlijkheid.’
14,40 per fles
