De gezaghebbende Australische wijncriticus James Halliday is laaiend enthousiast over de kwaliteit van de wijnen van de familie Murphy: "The value for money is unfailingly excellent".
De rode River Retreat is gemaakt van shirazdruiven en rijpt deels in eikenhouten vaten. Dé uitdaging voor wijnmakers in warme gebieden is het oogsten van rijpe druiven die toch nog voldoende frisse zuren bevatten, om logge en té alcoholrijke wijn te voorkomen. Anthony Murphy lukt het om deze frisheid in zijn wijnen te behouden door de wijngaarden intensief te bewerken.
Ook bepaalt hij nauwgezet de hoeveelheid blad aan de wijnstok, waardoor hij de rijping van de druiven kan beïnvloeden. Mede hierdoor is de rode River Retreat met zijn krachtige, volle smaak toch heel goed doordrinkbaar. Om het prachtige natuurgebied waar de wijnen gemaakt worden te beschermen, doneert het domein bovendien een vast bedrag per verkochte fles aan de Murray Darling Wetlands Working Group. Betere wijn én een betere wereld dus!
Volrode wijn met een fris aroma van rood fruit en licht getoast eikenhout. De smaak is soepel, rond en aromatisch en eindigt met een frisse afdronk.
Heerlijke barbecuewijn, maar ook prima vóór of na de maaltijd met kleine hapjes.
Nu drinken; houdbaar tot vier jaar na de oogst.
| Dranksoort | Wijn |
|---|---|
| Kleur | Rood |
| Smaak | Droog |
| Land | Australië |
| Herkomstgebied | New South Wales |
| Producent | Trentham Estate |
| Oogstjaar | 2020 |
| Omverpakking | 12 flessen |
| Flesinhoud | 750 ml |
| Alcohol | 14,00% |
| Druivenrassen |
100% Syrah |
|---|---|
| Allergenen | Bevat sulfieten |
Het wijndomein van de familie Murphy aan de Murrayrivier in New South Wales (Australië) wint de ene na de andere onderscheiding. Het bedrijf is trots op alle awards, maar nuchter genoeg om gewoon door te gaan met wijnmaken. Daar is het immers goed in. Net als in het ontvangen van gasten overigens, want Trentham Estate is open voor bezoekers en heeft een uitstekend restaurant.
De 46 hectaren wijngaarden liggen langs de oevers van de rivier. De grond is er vruchtbaar en het klimaat is warm; de Murphy's oogsten dus wat vroeger dan andere bedrijven, om te voorkomen dat de druiven te rijp worden. De broers Anthony en Patrick Murphy telen ruim twintig verschillende druivenrassen. Ze zoeken naar Europese druivenrassen die uit qua klimaat vergelijkbare gebieden komen, zoals de Spaanse verdejo en de Siciliaanse vermentino. Maar ook ‘eigen’ druiven zoals chardonnay en shiraz leveren de resultaten die ze zoeken: indrukwekkend goede wijn, rond en zwoel, maar nergens te zwaar.
Overigens hebben de Murphy's niet enkel hart voor wijn, maar ook voor het prachtige en immense Murray-Darling-bassin, waar zij hun wijnen maken. Om eraan bij te dragen dit bijzondere rivierenland zo goed mogelijk te onderhouden en beschermen, doneert het domein op structurele basis aan de Murray Darling Wetlands Working Group. Door River Retreat-wijnen te kopen drinkt u dus niet alleen heerlijke wijnen, maar draagt u ook nog eens bij aan het behoud van een buitengewoon bijzonder natuurgebied!
