De wijnregio Südsteiermark staat, net als veel andere Oostenrijkse wijnstreken, vooral bekend om z’n witte wijnen. Het zijn echter niet ‘s lands bekendste witte druiven, grüner veltliner en riesling, die je hier het meeste vindt, maar druiven als sauvignon, chardonnay (plaatselijk morillon genaamd), muskateller en welschriesling.
Muskateller, wat de lokale benaming voor de muscat blanc à petits grains is, is een echte Südsteierische specialiteit. De druif geeft er verfijnde, lichte, aromatische droge witte wijnen. Vanwege hun frisheid, lichte body en lage alcoholgehalte, geldt Muskateller als een populair aperitief.
Dat geldt eens te meer voor deze zuivere, delicate Muskateller van de familie Gross. Voor hen is deze druif na sauvignon blanc de belangrijkste aanplant. Ze maken er een Steierische Klassik, een village-wijn en een premier cru-wijn van. Deze is, zoals het een Klassik betaamt, uitsluitend in roestvrijstalen tanks vergist en dus vooral jeugdig, fris, lichtvoetig en uitbundig in de geur.
Sappige, elegante topper!
Oogstjaar: 2017
"Oostenrijk, een prachtig land met prachtige wijnen", waaronder ook deze Gelber Muskateller van Weingut Gross. Je proeft veel wit fruit en bloemige nuances van lychee en rozen. Met maar 11% alcohol is dit een sappige, elegante topper!"
Bekijk alle aanbevelingen
Aromatische droge witte wijn met een uitgesproken floraal aroma met nuances van lychee en rozen. De smaak is fris, droog, elegant en sappig met een geurige afdronk.
Mooi aperitief, goed te combineren met amuses vooraf of bij niet uitgesproken koude visschotels en salades.
Nu op dronk, gemakkelijk tot twee jaar houdbaar.
Dranksoort | Wijn |
---|---|
Kleur | Wit |
Smaak | Droog |
Land | Oostenrijk |
Herkomstgebied | Südsteiermark |
Producent | Weingut Gross |
Oogstjaar | 2019 |
Omverpakking | 6 flessen |
Flesinhoud | 750 ml |
Alcohol | 11,00% |
Druivenrassen |
100% Gelber Muskateller |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Wie wijn wil maken in de Südsteiermark, moet van goeden huize komen. In deze wijnregio krijgen wijnboeren het namelijk niet cadeau. Het dramatische landschap kent extreem steile hellingen, wat zware handarbeid voor de boeren betekent. Het klimaat, bepaald door de koele Alpenwinden en warme stromen van de Adriatische Zee, kent schommelingen tussen dag- en nachttemperatuur tot wel 20 graden. Tot slot gutst het er regelmatig van de regen.
Deze omstandigheden zijn pittig voor de boeren, maar zorgen ook voor mooie en unieke wijnen. De familie Gross weet dat al een ruime eeuw. Hun wijngoed bevindt zich aan de voet van de Nussberg, een van de mooiste wijnbergen van Südsteiermark. Het begon in 1907 met de aankoop van de wijngaard op de Witscheiner Herrenberg. Het was Alois Gross die de ster van het domein deed rijzen. Als een van de oprichters van de Steierische Terroir und Klassik Weingüter leverde hij een belangrijke bijdrage aan de bekendheid van zijn geliefde wijnstreek. In 1991 viel hem de eervolle titel Winzer des Jahres door Falstaff ten deel.
Toen zijn zoons Johannes en Michael 21 en 19 jaar oud waren, gaf Alois het stokje aan hen over. Op bedachtzame wijze zetten zij sindsdien de familietraditie voort in de voetsporen van hun vader. Hun missie? Omgaan met de ontembare krachten der natuur, en daar het beste uit zien te maken. Daarin slagen de broers wonderwel. Hun wijnen, die duidelijk hun herkomst weerspiegelen en alle tijd hebben gekregen in de kelder, zijn van onberispelijke kwaliteit en behoren tot de beste van Oostenrijk.